Konyhai eszközeink időnként egy kis karbantartást igényelnek.
A mikrohullámú sütő belső része, ha beszennyeződik, egy tálforró vízbe belekarikázott citromot helyezzünk a tálcájára. Addig hevítsük, amíg elegendő gőz képződik, és fellazul a szennyeződés. Ezután könnyedén tisztára törölhetjük a sütő belsejét egy puha, nedvszívó ruhával.
A tűzhelyre, ha kifut az étel, tegyünk rá szódabikarbónát, amíg meleg, várjunk, míg magába szívja, és töröljük tisztára.
Sokszor gondot okoz, amikor megreped a bab héja a főzés során. Elkerülhetjük ezt, ha a bab mellé teszünk a vízbe egy félbevágott paradicsomot meg egy krumplit.
Sózzuk be rendesen a velóscsont mindkét végét, és nem fő ki belőle a velő!
Tegyünk a főzővízbe egy csipetnyi sót, és nem reped meg a tojás hája.
Tegyünk egy egész diót héjastul a karfiol főzővizébe, és nem lesz tele a lakás a kalfiol illatával (szagával).
Másik módszer, hogy tegyünk a főzővízbe néhány csepp ecetet, ami segít a fehér szinét is megtartani.
