Loader

Recipe Skill Level: Közepes

Babgulyás füstölt hússal

Recipe Type: ,
Average Rating: (5 / 5)

Kőkeményen variálok állandó jelleggel, erre szokták azt mondani a környezetemben, hogy nem unalmas mellettem az élet…, de legalább kiszámítható. Jelen esetben kiszámoltam, hogy ha egy darab füstölt csülökből csinálok bablevest, akkor nekem mindig csak a cupák jut – persze, mert én azt(is) szeretem! -, amivel nincs is problémám, de amikor ...

Read more

Bableves vörösbabból

Recipe Type: ,
Average Rating: (0 / 5)

A mi családunk imádja a bablevest, havonta legalább egyszer szoktunk főzni. Természetesen nem mindig ugyanazt, igyekszünk variálni, amennyire lehet. Sok háziasszonynak nem jut eszébe, de a vörösbabot nagyon jól lehet hasznosítani a magyar konyhában. Kitűnő bablevest lehet belőle főzni. Az alábbi recept vörösbabbal készül és nagyon finom.

Read more

Babfőzelék füstölt hússal

Cuisine:
Average Rating: (5 / 5)

Nagyon finom étel a szárazbabfőzelék, nem kifejezetten nyári étel, de egy darab füstöltsonkával, már mindegy is, hogy milyen évszak van, isteni tud lenni. Nálunk az a változat megy, amiben utólag mintegy díszítésként tesszük rá a tejfölt, de ki lehet váltani a rántást a jó kis habarással és az tejföllel készül.

Read more

Alufóliás harcsa

Recipe Type: , Cuisine:
Average Rating: (5 / 5)

Karácsony környékén sokan esznek halat, sokan úgy, hogy közben egész évben nem ettek. Nálunk a legkedveltebb a ponty, amit kirántva fogyasztunk Szentestén. Éppen ezért most nem a ponty lesz a főszereplő, hanem a harcsa. A harcsa a pecások kedvelt fogása, mert az európai édesvizekben a legnagyobbra növő hal. Visszatérve az ...

Read more

Almás bukta

Recipe Type: Cuisine:
Average Rating: (5 / 5)

A hagyományos lekváros és túrós bukta mellett szoktam sütni – főleg télen, mikor sok az alma a kamrában – almás buktát is. Nagyon egyszerű elkészíteni és mindenki kedvence. Ajánlom szeretettel.

Read more
Fel!