Fokhagymás csirkemell burgonya chipsszel
2018-02-20
Related Recipes:
-
Fanta szelet
-
Pudingos kekszek
-
Citromos szelet
-
Baconbe tekert, karfiolos fasírt
-
Medvehagymás csavart
A nagyobb Spar boltokban szinte mindig van akciós hús. 10 és 50% közötti szokott lenni az értékcsökkentés. Nem tudom az okát, hiszen a 1-2 nap mindig van a lejárati időből, és soha nem tapasztaltam minőségi romlást. Így sikerült tegnap este fél kiló filézett csirkemellet vásárolnom olcsóbban. Amíg fizettem a pénztárnál, már meg is volt a fejemben az elkészítési mód. Így lett egy jó kis fokhagymás csirkemell belőle.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:BeBe
Elkészítés
- A csirkemellet megmossuk és kockára vágjuk. Kókuszolajat teszünk egy edénybe, felolvasztjuk és rátesszük a csirkemellet.
- Addig forgatjuk a húst, amíg kifehéredik, majd ráöntünk egy dl. vizet és lefedve, puhára pároljuk. Ha a vizet elfőtte, zsírjára sütjük.
- Amíg a hús a tűzön van, meghámozzuk a burgonyát, megmossuk, és vékony karikára vágjuk.
- A burgonyát kókuszolajban pirosra sütjük. Majd a fokhagymás csirkemellel még melegen tálaljuk.
A recept megosztása