KFC saláta

Elkészítés

1. A hagymát nagyon apróra vágtam, majd leöntöttem egy kevés ecettel, és sóztam.
2. A répát lereszeltem, majd a káposzta következett, amit szintén reszeltem, de durvább reszelőn.
3. A zöldségeket összekevertem egy nagy tálban, majd ráöntöttem a tejfölt és kb 1,5 dl majonézt.
4. Ezeket illik összekeverni előbb, és utána szórni a zöldségekre, de mivel soha nem akadok el a részleteken, külön öntve is ugyanolyan finom lett.
5. A salátát sóztam, borsoztam, és megcukroztam. Hiába na, ez egy ilyen saláta. Sok majonéz, és cukor, viszont a többi összetevő gyakorlatilag kalóriamentes.
6. A majonéz és a cukor mennyiségét mindenki alakítsa a saját ízlésének és testzsír százalékának megfelelően. Az eredeti recept mindkettőből jó sokat ír, de én megelégedtem kevesebbel is.
7. Több recept kering a neten, van amelyik 1 dl tejet ír és van amelyik 2 dl tejfölt, de olyan is akad amelyik joghurtot ajánl.
8. Mindenki döntse el, melyik verziót kedveli. Balzsam ecet nélküli verzió is létezik, de én úgy olvastam, hogy ez a titkos összetevő, és illett is az ételbe.
9. Miután a saláta összetevőit jól összekevertünk, a tálat zárjuk le légmentesen, és tegyük egy éjszakára a hűtőbe, vagy valami hideg helyre.
10. Fogyaszthatjuk savanyúság helyett, salátaként hús mellé, vagy önálló ételként is.

• Fogás Saláta
• Konyha Amerikai