Loader

Kókusztekercs

2015-10-29

Kislány koromban tanultam meg ezt a receptet. A sütőhöz nem nyúlhattam, viszont sokat voltam egyedül és mi sem volt egyszerűbb mint összegyúrni valami fincsit a konyhában. Ezt az egyszerű kis édességet ajánlom minden nagyon elfoglalt anyukának, és minden kiskamasznak, akik szeretnek nassolni és nem sajnálják az időt és az energiát az elkészítésére. 🙂

Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Nyomtat:
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:

Hozzávalók

Mennyiség: személy

Hozzávalók

Mennyiség: személy

Elkészítés

  1. Ha nem sikerül vásárolnunk darált kekszet, magunk is megdarálhatjuk otthon. Egy a lényeg, nagyon apróra daráljuk. Egy mély tálba belerakjuk a darált kekszet, a kakaót, a rumot a porcukrot, és végül a barackízt. Alaposan összegyúrjuk majd félretesszük.
  2. Egy másik tálban a vajat a porcukorral habosra keverjük. Az alaposan kikevert cukros vajhoz hozzáadunk kb. 4 dkg kókuszreszeléket, ezzel még vagy 10 percig tovább keverjük.
  3. Elővesszük a gyúrótáblát, a közepét megszórjuk a maradék kókuszreszelékkel, majd a tésztát a közepére tesszük. Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, és rákenjük a vajas, kókuszreszelékes krémet.
  4. Feltekerjük és 30 percre a fagyasztóba tesszük, ennyi idő alatt nem fagy meg, viszont szeletelhetővé válik. Meleg vízbe mártott késsel szeleteljük és tálaljuk.
A recept megosztása
Average Member Rating

(5 / 5)

5 5 1
Rate this recipe

1 people rated this recipe

Related Recipes:
  • Albert kekszes sütemény

  • Medvehagymás-mascarponés kiflik

  • Kakaós piskóta

  • Kinder bueno krémtorta sütés nélkül

  • Kinder bueno torta

Fel!