Loader

Ostyalapos krémes (sütés nélkül)

2020-02-23
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Nyomtat:
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:Kovács Jánosné

Hozzávalók

Mennyiség: személy

Hozzávalók

Mennyiség: személy

Elkészítés

  1. A tepsi 30×40 cm (Kisebb családnak fele is bőven elég) A tojássárgákat különválasztjuk a fehérjéktől. A sárgákat jól kikeverjük 16 dkg cukorral, majd a puha margarinnal. (Aki ódzkodik a nyers tojássárgától az gőz fölött főzze össze a cukorral, majd kihűlés után keverje habosra a margarinnal).
  2. Magasabb falu tepsialjába ostyalapot rakunk (szükség szerint méretre vágjuk). Kevés krémet kenünk rá, majd ostyalappal beterítjük. (tehát az ostyalapokat krémmel összeragasztjuk). A maradék krémet rákenjük az ostyalapra. A babapiskótákat pillanatra tejeskávéba mártjuk, amit pici rummal ízesíthetünk, majd egymásmellé a krémre rakunk.
  3. A tojásfehérjéket a porcukorral gőz fölött kemény habbá verjük, majd langyosan a piskótára kenjük. A cukrot a kakaóporral, vízzel elkeverjük, majd sűrűre főzzük és keverünk bele 7 dkg vajat. Langyosan a hab tetejére csurgatjuk. Hűtőbe rakjuk másnapig, vagy páróra múlva szeleteljük.
A recept megosztása
Recept típusa: Hozzávalók:, , , , , , , ,
Átlag

(5 / 5)

5 5 1
Osztályozd ezt a receptet

1 ember értékelte eddig

Kapcsolódó receptek:
  • Sodort rétes

  • Cordon bleu: (sajttal sonkával töltött rántott szelet)

  • Diós-sütőtökös torta (sütés nélküli)

  • Csirkemell (diétás) nokedlivel

  • Vörösboros gyümölcsleves

Fel!