Recipes from Ingredient: bors
Sárkánylecsó cipóban
Sárkánylecsó cipóban. Eredetileg egy Szentendrei étteremben szokták készíteni Arany Sárkány, vagy Sárkány étterem volt illetve lehet, hogy most is az. A 80-as években könyv is jelent meg a receptjeikkel, ezt formáltam át .
Részletek
Tésztás lecsó
A lecsó jó. Ennyi. Nincs mit cifrázni, ezer féle verzióban készül, mindenkinek megvan a kedvence.
Részletek
Bakonyi húsgombóc galuskával
A bakonyi nevet kapó ételek általában hús, gomba kombót tartalmaznak, és paprikás tejfölös szósszal támadnak az ízelőbimbóinkra. Ez esetben sem lesz másképp, a hús szerepét ezúttal a húsgombóc tölti be. Gombának mi vargányát használtunk, de bármilyen másik gomba is megfelel a célnak, aminek szeretjük az ízét.
Részletek
Májas burgonyaleves
Van amikor majdnem üres a hűtő, olyankor a jó háziasszony feltalálja magát!
Részletek
Töltött fasírt tekercs
A fasírt az egyik legváltozatosabban elkészíthető húsétel, ez vonatkozik alapanyagok sokféleségére, de az elkészítés módjára is. Ami közös bennük, hogy általában főszeres darált húst zsemlemorzsával, tojással összekeverünk és megsütjük. A többi a ráadás, és az már a szakács fantáziájára van bízva. Most egy töltött fasírt tekercset osztunk meg veletek.
Részletek
Zöldséges húsgombócleves
Egy jó leves sosem rossz! Főleg, ha van benne hús, legalább gombóc formájában!
Részletek
Zöldséges halleves
Nem lehet mindig halászlét főzni, vagy rántott pontyot csinálni, ha sikeres volt a hétvégi horgászkaland, néha érdemes valami újat is kipróbálni. Legyen most a soron a zöldséges halleves!
Részletek
Tökpuffancs salátával
Amikor nincs otthon hús, vagy épp vagy épp nincs kedvünk húst enni. Haha! Szóval akkor sem kell kétségbe esni, nekiállhatunk tökölni. Tessék elhinni, hogy a tök ehető, sőt finom! Aki nem hiszi, ne tököljön, próbálja ki a receptet! Köszönjük a beküldött receptet!
Részletek
Legutóbbi hozzászólások