Loader

Recipes from Ingredient: gomba

Rablóhús (sütőben)

Recept típusa:, Konyha:

A helyzet az, hogy piszok nehéz belőni 4 személyre… De hozzávetőlegesen megpróbálom. Nálunk nagyüzemben megy mindig.

Részletek

Sárkánylecsó cipóban

Recept típusa:, Konyha:

Sárkánylecsó cipóban. Eredetileg egy Szentendrei étteremben szokták készíteni Arany Sárkány, vagy Sárkány étterem volt illetve lehet, hogy most is az. A 80-as években könyv is jelent meg a receptjeikkel, ezt formáltam át .

Részletek

Bakonyi húsgombóc galuskával

Recept típusa: Konyha:

A bakonyi nevet kapó ételek általában hús, gomba kombót tartalmaznak, és paprikás tejfölös szósszal támadnak az ízelőbimbóinkra. Ez esetben sem lesz másképp, a hús szerepét ezúttal a húsgombóc tölti be. Gombának mi vargányát használtunk, de bármilyen másik gomba is megfelel a célnak, aminek szeretjük az ízét.

Részletek

Paprikás ponty szelet vargányával

Recept típusa: Konyha:

Horgászni, erdőt járni csodálatos, de főleg férfi hobbik, viszont mire menne az ember, ha nem lenne aki ezt ehető, sőt szemgyönyörködtető formába öntené? Aki beton rengetegben tengeti napjait, kénytelen elmenni a boltig, vagy piacig ahol viszont kényelmesen és biztosan be tudja szerezni a hozzávalókat. Vargánya helyett csinálhatjuk bármilyen más gombából ...

Részletek

Gombával töltött paradicsom

Recept típusa:, Konyha:

Most még ugyan nagyon drága a paradicsom, de hamarosan jön az igazi magyar, szaftos, igazi finom paradicsom. De gombával töltött paradicsomnak bármelyik megfelel. Nem kell hozzá sok alapanyag, és kb. 30 perc alatt elkészül. Pillanatok alatt összeállítjuk, és 20 perc alatt készre sütjük.

Részletek

Bacon-ös hagymás gömb

Recept típusa:, Konyha:

Ezt a receptet egy külföldi oldalon láttam először, nagyon megtetszett, mert nagyon szeretem a bacon-ös ételeket. Olyan finom, hogy mind a tíz ujjunkat meg szoktuk nyalni utána. Sokszor nem tudjuk, hogy mit adjunk a vendégeknek, a szendvics és a apró-süti nagyon jó, de ez sokkal ötletesebb.

Részletek

Töltött csirke

Recept típusa:, Konyha:

Már készültem rá, hogy valamikor elkészítem, ez a soknapos ünnep éppen kapóra jött. Szerencsém volt, mert végre sikerült vennem csirkemájat, már egy ideje kerestem, de mindig akkor kaptak, amikor éppen nem tudtam elmenni vásárolni, mert dolgoztam. De most összeállt minden, neki is álltam.

Részletek

Gombás rizottó

Recept típusa:, Konyha:

Alapvetően nagyon szeretem a gombát, de ritkán jut eszembe venni. Viszont, ha nagyon nincs ötletem, hogy mit főzzek, általában háromszor körbejárom a zöldségosztályt, és akkor mindig eszembe jut valami. Sőt, sokszor már úgy látom a polcon a főznivalót, hogy látom, ahogy elkészült. Így vagyok sokszor a gombával. Meglátom a bolt ...

Részletek

Zsiványpecsenye

Recept típusa:,

Az általam készített és itt megosztott zsiványpecsenyét nem készítjük készre azonnal. A hússzeleteket bepácoljuk és csak 1-2 nap múlva készítjük el. Így legalább előre tudunk gondolkozni, megtervezhetjük a vasárnapi ebédet, vagy ha éppen vendéget várunk, akkor nagyon jól jön, mert ha a pácoláson túl vagyunk, nagyon hamar elkészíthetjük. De bármelyik ...

Részletek

Vitaminban gazdag céklaleves

Recept típusa:

A cékla, főleg a téli hónapokban, az egyik legfontosabb vitamin- és ásványi anyagforrásunk. Jelentős a kalcium, vas, nátrium, foszfor és kén tartalma, valamint antioxidáns tulajdonságú A-, B- és C-vitaminban gazdag. A cékla erősíti az immunrendszert ezért most decemberben, a vírusok hónapjában különösen fontos a fogyasztása. Az összetevőkből a céklán kívül, ...

Részletek
Fel!