Recipes from Ingredient: só
Göcseji pulykahúsleves
A pulykát egyben nem szeretem, ezzel ellentétben a levest nagyon szeretem. Egy pulyka alsó combból, nyakból és egy szárnyból isteni göcseji húslevest főztem. A leveshez a kedvencemet, májgaluskát készítettem. A pulykahúst kivettem a levesből és almaszósszal tálaltam. Az almaszószt egy másik receptben fogom leírni, itt csak a göcseji pulykahúslevest és ...
Részletek
Kakaós-fahéjas csiga
Utoljára a Kossuth téren a Pick szalámiboltban vettem egy kakaós csigát, mondhatom megrázó élmény volt. Nem gondoltam, hogy egy ilyen exkluzív boltban kőkemény terméket árulnak. Nem csak 8 napon belül gyógyuló sérülést tudtam volna okozni vele, de lelki sérülést is kaptam tőle, ugyanis az ára 490 Ft volt, nem volt ...
Részletek
Karalábé főzelék ünnepi maradék oldalassal
Amikor a karácsonyi húsuktól megcsömörlöttünk és egy kis zöldre vágyunk, ilyenkor vetjük be a főzelék projektet. Így készíthetünk zsenge karalábé főzeléket. Ami már csak egy problémát vet fel, hús nélkül ehetetlen. Szóval át kell túrnunk a hűtőt egy kis húsért. Ha szerencsénk van az egyik sarkában találunk egy kis sült ...
Részletek
Töltött káposzta III.
Van már egy töltött káposzta receptem az oldalon, de olyan jó receptet láttam a minap, hogy meg kellett csinálnom. Egy általam kedvelt műsorvezető, zenész…stb…töltött káposzta receptjét láttam vlog formában. Előző nap vettem erdélyi szalonnát, és nem volt még terv, hogy mihez fogom felhasználni, a többi hozzávaló már otthon volt. Így ...
Részletek
Snidlinges kőrözött kápia paprikába töltve
Karácsony reggel, mikor az asztal is szépen meg van terítve, nagyon jól mutat rajta a snidlinges kőrözött piros színű kápia paprikába töltve. Igazi ünnepi hangulata van, és ezen kívül nagyon finom is. Holnap még beszerezgetjük a hozzávalókat, mert minden nagy élelmiszerbolt nyitva van.
Részletek
Nutellás gombóc
Mi nagyon szeretjük a gombócokat, egy kiadós leveshez tökéletes második. Ismerjük a szilvás, a barackos illetve ezeknek a lekváros változatát. De néha az ember egy kicsit más ízre vágyik, így jutott eszünkbe, hogy mi lenne, ha nem a hagyományosat készítenénk, hanem, mivel imádjuk a Nutellát, azzal töltenénk meg. Nagyon finomra ...
Részletek
Sajtos pogácsa egyszerűen
Néha szeretnénk gyorsan egy kis sós sütit. Ilyenkor kell összegyúrni egy egyszerű sajtos pogácsát. Azért szeretem mert nem kell hozzá sok összetevő, de mégis nagyon finom pogácsát kapunk. Nekem csak egy nagy méretű pogácsa szaggatóm van, ezért rögtönöztem egyet a legkisebb Jana vizes üvegből, levágtam a tetejét, alaposan lemostam és ...
Részletek
Hagymás zöldparadicsom-saláta.
(különleges főtt saláta télire) Rendszerint ősszel, a be nem érett zöld paradicsomból készítjük.
Részletek
Legutóbbi hozzászólások