Brokkolis-mascarponés tészta
2018-08-25
Related Recipes:
-
Fanta szelet
-
Pudingos kekszek
-
Citromos szelet
-
Baconbe tekert, karfiolos fasírt
-
Medvehagymás csavart
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Hozzávalók
- 40 dkg száraztészta
- 1 db brokkoli lehet fagyasztott is
- 20-30 dkg sonka vagy felvágott
- 25 dkg mascarpone vagy egyéb krémsajt
- 5 dkg vaj
- 3 gerezd fokhagyma por
- só
- bors
Mennyiség: fő
Hozzávalók
Mennyiség: fő
|
Elkészítés
- A tésztát sós forró vízben kifőzzük.
- A brokkolit kisebb rózsákra szedjük, sós forró vízbe dobjuk, 2-3 percig roppanósra főzzük.
- A vajon kissé lepirítjuk a csíkokra vágott felvágottat, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, mascarponét, elkeverjük,és a tészta főzővizével hígítjuk a kellő sűrűségűre. Ízesítjük borssal, hozzákeverjük a brokkolit, és egyet forralunk rajta.
- A kifőtt tésztával tálaljuk.
A recept megosztása