Hekk aranypanírban
2018-02-11Related Recipes:
A Tescoban találtam fagyasztott hekket. Nagyon megörültem neki, egyből a balatoni nyarak jutottak eszembe. Mostanában évek óta a Balatonon is nyaralunk, és nem múlik el úgy nyár, hogy legalább egyszer ne együnk hekket. A hekk nem csak egészséges, de nagyon finom is.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:BeBe
Hozzávalók
- 1 kg hekk Tescóban kapható
- 1 kg krumpli hasábra vágva
- 5 ek kókuszolaj
- fél bögre liszt
- 2 tk pirospaprika
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- A halat megmossuk, tisztítjuk.
- Sózzuk kívül és belül, ízlés szerint. Állni hagyjuk (minél tovább áll, annál jobb), hogy a só átjárja.
- A lisztbe elkeverjük a pirospaprikát. A hal törzseket beleforgatjuk, és forró kókuszolajban kisütjük.
- Amíg a hekk sül, meghámozzuk a krumplit és hasábra vágjuk, kókuszolajban kisütjük.
A recept megosztása