Hozzávalók
-
1tepsi – kb. 24 x 36 cm
-
bögre (2,5 dl)
-
3db tojás
-
1bögre cukor
-
1csomag vaníliás cukor (10 g)
-
20dkg puha vaj (vagy margarin)
-
2ek. kakaópor
-
1bögre Tej
-
2bögre liszt
-
1csomag sütőpor (12 g)
-
A mázhoz:
-
4-5 evőkanál forró kávé
-
2ek. kakaópor
-
5dkg vaj (vagy margarin)
-
3/4 bögre porcukor
-
A díszítéshez:
-
1/2 bögre kókuszreszelék (kb. 5 dkg)
-
1,5dl habtejszín (HuLaLa is jó)
Elkészítés
-
A lisztet elkeverem a kakaóporral és a sütőporral. A tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral, majd a vajjal habosra keverem.
-
Hozzáadom váltakozva a tejet ás a lisztes keveréket.
-
A masszát sütőpapíros kb. 24 x 36 cm tepsibe öntöm. Előmelegített 180 C fokos sütőben kb. 20-25 percig sütöm (tűpróba).
-
A mázhoz simára keverem a porcukrot és a forró kávét. Belekeverem a vajat, és takarékon összeolvasztom. A már langyosra hűlt süteményt megszurkálhatjuk hurkapálcával. (nem fontos, de elég sok ez a máz és jó ha belefolyik néhol a tésztába) és rácsorgatom a mázat.
-
Mindjárt rászórom a kókuszreszeléket a mázra. Felszeletelem, és minden szeletre felvert tejszínhabot nyomok díszítésül.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Lecsós csirkezúza
A lecsót minden formában szeretem. Most erre a finom ételre esett a választásom.
Kókuszos keksztekercs
Több évtizede már annak, amikor először ettem a szomszédnéninél. Pótkávéval és vajkrémmel készítette, és szalámitésztának mondta. Azóta is nagyon szeretem, igaz...
Meggyes krémes
Sima krémesnek készült, de volt kevés meggyem és felhasználtam a krémhez.
Sertéstarja zöldségágyon sütve
Szeretjük a sült húsokat és a vele sült zöldségeket.
Sült csirke burgonyával (medvehagymás)
Egyszerű, de nagyon finom étel. A családba mindenki nagyon szereti.
Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsa szárnytővel
Nagyon szeretjük a vargányát és most van a szezonja is.
Kapcsolódó receptek
Lecsós csirkezúza
A lecsót minden formában szeretem. Most erre a finom ételre esett a választásom.
Kókuszos keksztekercs
Több évtizede már annak, amikor először ettem a szomszédnéninél. Pótkávéval és vajkrémmel készítette, és szalámitésztának mondta. Azóta is nagyon szeretem, igaz...
Meggyes krémes
Sima krémesnek készült, de volt kevés meggyem és felhasználtam a krémhez.
Sertéstarja zöldségágyon sütve
Szeretjük a sült húsokat és a vele sült zöldségeket.
Sült csirke burgonyával (medvehagymás)
Egyszerű, de nagyon finom étel. A családba mindenki nagyon szereti.
Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsa szárnytővel
Nagyon szeretjük a vargányát és most van a szezonja is.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése