Padlizsán burgonyabundában
2018-09-04Related Recipes:
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:
Hozzávalók
- 2 db padlizsán vagy cukkini
- 3 db burgonya
- 2 db tojás
- 20 dkg finomliszt vagy zabpehely lliszt
- 2-3 dl tej vagy víz
- só
- őrölt bors
- 3 gerezd fokhagyma por
- étolaj
Mennyiség: fő
Hozzávalók
Mennyiség: fő
|
Elkészítés
- A padlizsánokat megmossuk, felkarikázzuk és megsózzuk. A burgonyát meghámozzuk, lereszeljük.
- A lisztből, tojásból, reszelt burgonyából a fokhagymával, sóval, borssal, tejjel sűrű palacsinta tésztát keverünk.
- A padlizsán szeleteket lisztbe, majd a masszába forgatjuk, és bő olajban közepes lángon kisütjük. Joghurtos mártogatóssal, vagy mással fogyasszuk.
A recept megosztása