Főzzünk együtt valami finomat!
Fedezd fel a közösség kedvenc receptjeit!
Magazinból
Tovább a magazinba
Umami, az ötödik alapíz, ami hosszabb Ideje a konyhádban van, mint hinnéd
Gondoltál már arra, mi az a különleges íz, amit egy lassan, órákon át főzött, gazdag húslevesben érzel? Vagy mi az a kellemes, hosszan tartó teltség, ami egy érett paradicsomot, egy darab hosszan érlelt parmezánt vagy egy szelet füstölt sonkát olyan ellenállhatatlanná tesz?
Az böjt titkai: Hogyan formálja a tested és az elméd
Bolognai spagetti – milyen az „igazi”, és hogyan készítsd?
A „bolognai spagetti” kifejezés szinte minden országban ismert, mégis mást értünk alatta. Olaszországban – különösen Bolognában – a klasszikus húsos szószt ragù alla bolognese néven ismerik, és nem spagettivel, hanem friss tojásos tagliatellével tálalják.
Új receptek
Még több
Kókuszos keksztekercs
Több évtizede már annak, amikor először ettem a szomszédnéninél. Pótkávéval és vajkrémmel készítette, és szalámitésztának mondta. Azóta is nagyon szeretem, igaz...
Meggyes krémes
Sima krémesnek készült, de volt kevés meggyem és felhasználtam a krémhez.
Sertéstarja zöldségágyon sütve
Szeretjük a sült húsokat és a vele sült zöldségeket.
Sült csirke burgonyával (medvehagymás)
Egyszerű, de nagyon finom étel. A családba mindenki nagyon szereti.
Tejfölös vargánya rizzsel, sült kacsa szárnytővel
Nagyon szeretjük a vargányát és most van a szezonja is.
Májkrémes burgonyaleves
Krumpli általában van otthon. Egy kis fűszerezéssel finom leves készíthető belőle, rövid idő alatt. Nagyitól tanultam ilyen leveseket, mert ezt legalább nem ron...
Tökfőzelék
A tökfőzeléket lehet nagyon szeretni, vagy nem szeretni. Én pörkölttel vagy fasírttal szeretem leginkább.
Tejfölös csibegomba sertéshússal, kuszkusszal
Felénk csibegombának nevezik. Máshol csirkegombának, szegfűgombának ismerik. Felénk tejfölös gomba, nem gombapaprikás. Ezt a gombát jól ismerem, bátran készítek...
Népszerű receptek
Könnyen elkészíthető bögrés muffin
Azért szeretem ezt a receptet, mert nincs vele sok munka, finom, és jól sikerül. Csokival, gyümölccsel, kakaóporral, mogyoróval stb. még finomabbá teheted, így...
Túrós rakott galuska
Könnyű az elkészítése, hamar megvan, és finom.
Fasírt tepsiben
Azért írtam Margit módra, mert a fasírt hozzávalóin változtattam. A férjem megkívánta a fasírtot, de se kenyér, se zsemle nem volt itthon. Majd reggel lesz véve...
Zeller tócsni
A zeller tócsni (más néven lepcsánka, cicege vagy röszti) egy fantasztikus, alacsony szénhidráttartalmú és egészséges alternatívája a klasszikus krumplis változ...
Székelykáposzta
A füstölt szalonna alapvetően megváltoztatja a székelykáposzta karakterét: a kiolvadó zsír és a füstös ízvilág elképesztő mélységet ad az ételnek, miközben a li...
Joghurtos-szőlős torta sütés nélkül
Még ha meleg is van, azért enni muszáj. Sütés nélküli joghurtos-citromos-szőlős torta hűsítőnek!
Kiemelt receptek
Összes recept
Sajtos- sonkás palacsinta (sütőben sütve)
Könnyen elkészíthető, finom kiadós fogás, ebédre vagy akár vacsorára is.
Villámgyors máktorta sütés nélkül
Nem mindig van az embernek nekiállni sütni. Erre valók a gyorsan elkészíthető nyalánkságok. Ráadásul ha vendégek jönnek váratlanul, nagyon hamar előállhatunk a...
Paradicsomos húsgombócok tésztával
Nem mindig tudja az ember, hogy milyen ételt enne, de tudja, hogy valami finomat kéne. Ilyenkor eszembe jut, hogy van egy nagy kedvencünk ami kicsit "bolonyais"...
Fanta szelet
Egyszerű nagyon finom és mutatós sütemény
Hólabda vagy Kozáksapka
Nagyon mutatós, és isteni finom! Kókuszimádóknak kötelező kipróbálni!
Citrom süti
Ez a citromos süti, igazából főzött diós krémet rejt magában. Nagyon jól néz ki, és nem olyan nehéz elkészíteni, mint ahogy hinné az ember.