Hozzávalók
-
250g mascarpone
-
2,5dl habtejszín
-
2,5ek. kakaópor (cukrozatlan)
-
vanília aroma – opcionális
-
édesítő
Elkészítés
-
Egy tálba tedd bele a mascarponét, az édesítőszert, és a kakaóport.
-
Alacsony fokozaton keverd simára egy elektromos habverővel. (Ügyelj arra, hogy ne keverd túl, mert a mascarpone könnyen kicsapódhat!)
-
Kisebb részletekben vagy folyamatos, lassú keverés mellett öntsd hozzá a hideg habtejszínt.
Kapcsold a habverőt közepes vagy magasabb fokozatra, és verd a krémet addig, amíg el nem éred a habos, sűrű, krémes állagot. -
Tálalás: Kanalazd poharakba és fogyaszd azonnal, vagy tedd hűtőbe tálalásig.
(Én műanyag dobozba is töltöttem már, és fagyasztóba raktam. Amikor megkívántam, 1-2 gombócnyit kikanalaztam belőle.) -
Most nektarinnal, és tört földimogyoróval fogyasztottam.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Kapcsolódó receptek
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Csirkepörkölt benne főtt burgonyával (csirkés paprikáskrumpli)
Egyik kedvenc ételem. Nagyon szeretem így a paprikáskrumplit. 😋😉
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése