Új kisérlet, rakott krumpliba szeletelni a csülköt, a főtt tojás helyett. A bőrét feldaraboljuk, és a tepsi aljára tesszük, valamint nem vízszintesen, hanem függőlegesen pakoljuk a hozzávalókat.
Fólia alatt félórát sütjük, utána a fólia nélkül a sajttal 10 percig.
Én csípős paprikával, snidlinggel díszítettem..
Elkészítés
-
A nyers krumplit, hagymát, paradicsomot, csülök maradékot vékonyra felszeleteljük.
-
A csülök feldarabolt bőrével megszórjuk a tepsi alját, majd beleépitgetjük a szeleteket, ( a tetejére tettem 3 teáskanállal sült zsírt, ez jót tesz a szaftnak, és elég füszeres).
-
A tojást elkeverjük 1 dl tejjel, lelocsoljuk vele a cuccot, majd fóliával lefedjük, fél órát sütjük/ pároljuk.
-
Utána megszórjuk a reszelt sajttal, és ízlés szerint szaftosra/ ropogósra sütjük kb 10 perc alatt.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Inez
Osztrák almás pite
Almás pite osztrák módra.
Osztrák gulyás
Ezeknek minden pörkölt "gulyás", a hozza valóktól függetlenül.
Töltött krokett: Maradék felhasználás Karacson - Húsvét után
Karácsony - Húsvét után teli a hűtőnk megkezdett zöldségekkel, húsokkal, sajtokkal, tojásokkal, élesztővel, s a többi...
Kapcsolódó receptek
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Kovászos uborkás bableves
A kovászos uborkás bableves egy üdítően savanykás, különleges nyári vagy kora őszi étel, amely a hagyományos bablevest a kovászos uborka ropogós textúrájával és...
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Most a cukkinis- kolbászost készítettem el, ami nagyon finom lett!😋
Töltött paprika (rizs helyett kölessel)
A rizs helyett kölessel készített töltött paprika egy egészségesebb, alacsonyabb glikémiás indexű reformváltozat. Ha glutén mentesen és még egészségesebben szer...
Mákos palacsinta vaníliás pudinggal
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése