Hozzávalók
-
4-5 gerezd fokhagyma
-
4dkg vaj, (vagy más zsiradék)
-
2ek. búzaliszt
-
4dl húsleves (tyúkhúsleves- vagy marhahúsleves kockából is jó)
-
1dl főzőtejszín (vagy tejföl)
Elkészítés
-
A fokhagymát megtisztítom, a gerezdeket présen átnyomom vagy lereszelem.
-
A lisztet a vajon megforrósítom, hozzáadom a zúzott fokhagymát, átkeverem (pirítani nem szabad, mert keserű lesz), majd a húslevessel fölöntöm. Állandó keverés mellett 3-4 percig forralom, ezalatt mártás szépen besűrűsödik.
-
Ekkor a tűzről lehúzva ízlés szerint sózom, és tejszínnel elkeverve finomítom még.
-
Állás közben ha besűrűsödne, húslevessel hígíthatunk rajt.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Töltött paprika (rizs helyett kölessel)
Mákos palacsinta vaníliás pudinggal
Cukkini tócsni
Almás-diós muffin (cukorbetegeknek)
Egyszerű és finom süti. ízre az almás-diós keverthez tudnám hasonlítani. Természetesen nem csak cukorbetegek fogyaszthassák! 🧁
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Kapcsolódó receptek
Töltött paprika (rizs helyett kölessel)
Mákos palacsinta vaníliás pudinggal
Cukkini tócsni
Almás-diós muffin (cukorbetegeknek)
Egyszerű és finom süti. ízre az almás-diós keverthez tudnám hasonlítani. Természetesen nem csak cukorbetegek fogyaszthassák! 🧁
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése