Hozzávalók
-
50dkg lapocka
-
1ek. zsír
-
2db krumpli – közepes
-
1db vöröshagyma – nagyobb vagy 2 kisebb
-
2db zöldpaprika
-
1db paradicsom – lehetőleg érett
-
2ek. pirospaprika
-
1fél kis zeller – + a zellerlevél
-
gulyáskrém
-
köménymag
-
bors – egész
-
só
-
1db tojás
-
liszt
Elkészítés
-
A hagymát apró kockákra vágjuk és a zsíron üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a felkockázott zöldpaprikát, és a szintén felkockázott paradicsomot aminek előtte lehúztuk a héját. Kicsit tovább dinszteljük, és belekeverjük a pirospaprikát, közben lehúzzuk a tűzről nehogy a pirospaprika megégjen. Beletesszük a kockára vágott lapockát, egy-két percig, keverjük, majd felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Ilyenkor szoktam beletenni, kis filteres zacskóba a köményt és a borsot.
-
Amikor már félig megfőtt a hús, belekeverjük a gulyáskrémet, hozzáadjuk az összevágott zöldséget és a zellert illetve a zöldet is. Készre főzés előtt hozzáadjuk a felkockázott krumplit. Ekkor már nem főzzük sokáig, csak addig amíg a krumpli puha nem lesz. Amíg várjuk, hogy a krumpli megfőjön, a tojásból és a lisztből keverünk egy nokedlitésztát, és mikor elkészült a leves, beleszaggatjuk a nokedlit. Kávés kanállal szoktam, hogy jó apró legyen.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Sütés nélküli csokis kekszes
Rendkívül egyszerű de annál sokkal finomabb ez a kis édesség. Legnagyobb előnye az íze és az, hogy könnyen elkészíthető. nem kell sütni, csak a krémet felfőzni,...
Kapcsolódó receptek
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése