Hozzávalók
-
50dkg lapocka
-
1ek. zsír
-
2db krumpli – közepes
-
1db vöröshagyma – nagyobb vagy 2 kisebb
-
2db zöldpaprika
-
1db paradicsom – lehetőleg érett
-
2ek. pirospaprika
-
1fél kis zeller – + a zellerlevél
-
gulyáskrém
-
köménymag
-
bors – egész
-
só
-
1db tojás
-
liszt
Elkészítés
-
A hagymát apró kockákra vágjuk és a zsíron üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a felkockázott zöldpaprikát, és a szintén felkockázott paradicsomot aminek előtte lehúztuk a héját. Kicsit tovább dinszteljük, és belekeverjük a pirospaprikát, közben lehúzzuk a tűzről nehogy a pirospaprika megégjen. Beletesszük a kockára vágott lapockát, egy-két percig, keverjük, majd felöntjük annyi vízzel, hogy bőven ellepje. Ilyenkor szoktam beletenni, kis filteres zacskóba a köményt és a borsot.
-
Amikor már félig megfőtt a hús, belekeverjük a gulyáskrémet, hozzáadjuk az összevágott zöldséget és a zellert illetve a zöldet is. Készre főzés előtt hozzáadjuk a felkockázott krumplit. Ekkor már nem főzzük sokáig, csak addig amíg a krumpli puha nem lesz. Amíg várjuk, hogy a krumpli megfőjön, a tojásból és a lisztből keverünk egy nokedlitésztát, és mikor elkészült a leves, beleszaggatjuk a nokedlit. Kávés kanállal szoktam, hogy jó apró legyen.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Sütés nélküli csokis kekszes
Rendkívül egyszerű de annál sokkal finomabb ez a kis édesség. Legnagyobb előnye az íze és az, hogy könnyen elkészíthető. nem kell sütni, csak a krémet felfőzni,...
Kapcsolódó receptek
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Kovászos uborkás bableves
A kovászos uborkás bableves egy üdítően savanykás, különleges nyári vagy kora őszi étel, amely a hagyományos bablevest a kovászos uborka ropogós textúrájával és...
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Most a cukkinis- kolbászost készítettem el, ami nagyon finom lett!😋
Töltött paprika (rizs helyett kölessel)
A rizs helyett kölessel készített töltött paprika egy egészségesebb, alacsonyabb glikémiás indexű reformváltozat. Ha glutén mentesen és még egészségesebben szer...
Mákos palacsinta vaníliás pudinggal
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése