Hozzávalók
-
50dkg finomliszt
-
2csipet só
-
1csomag sütőpor
-
20dkg porcukor
-
1csomag vaníliás cukor
-
3-4 evőkanál tejföl
-
1citrom reszelt héja (ízlés szerint leve)
-
20dkg hideg vaj (vagy margarin)
-
2tojássárgája
-
Töltelék: lekvár (szükség szerint)
Elkészítés
-
A lisztet, sót, sütőport, porcukrot, vaníliás cukrot és a citromhéjat összekeverem. A hideg vajjal morzsás állagúra dolgozom, majd a tojássárga és a tejföl hozzáadásával sima tésztává gyúrom. Ügyelek, hogy a vaj ne olvadjon meg, így könnyen kezelhető marad a tészta.
-
A tésztát 3 mm vastagra nyújtom, és egy szív alakú kiszúróval kiszaggatom, majd mindegyik szivecskét ketté vágom. Habcsővel, szívószállal vagy valami mással, szemet és szájat formázok felére. Kézzel kissé megdöntöm, megigazítom, hogy szellemszerű kinézete legyen a sütinek.
-
Tepsire helyezem a sütiket, és 180 C fokos sütőben kb. 10 perc alatt világosra sütöm.
-
Miután kihűltek, a kiszúrt sütiket meghintem porcukorral, mert ez lesz felül. Az alsó részt megkenem lekvárral, és rányomok egy porcukros felsőt. Már el is készült a szellemes linzer.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Kovászos uborkás bableves
A kovászos uborkás bableves egy üdítően savanykás, különleges nyári vagy kora őszi étel, amely a hagyományos bablevest a kovászos uborka ropogós textúrájával és...
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Most a cukkinis- kolbászost készítettem el, ami nagyon finom lett!😋
Töltött paprika (rizs helyett kölessel)
A rizs helyett kölessel készített töltött paprika egy egészségesebb, alacsonyabb glikémiás indexű reformváltozat. Ha glutén mentesen és még egészségesebben szer...
Mákos palacsinta vaníliás pudinggal
Kapcsolódó receptek
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Kovászos uborkás bableves
A kovászos uborkás bableves egy üdítően savanykás, különleges nyári vagy kora őszi étel, amely a hagyományos bablevest a kovászos uborka ropogós textúrájával és...
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Most a cukkinis- kolbászost készítettem el, ami nagyon finom lett!😋
Töltött paprika (rizs helyett kölessel)
A rizs helyett kölessel készített töltött paprika egy egészségesebb, alacsonyabb glikémiás indexű reformváltozat. Ha glutén mentesen és még egészségesebben szer...
Mákos palacsinta vaníliás pudinggal
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése