Hozzávalók
-
Kelt palacsinta
-
40dkg liszt
-
4dl Tej
-
3db tojás
-
1teáskanál kristálycukor
-
2dkg élesztő
-
1kávéskanál só – kis mokkás kanál
-
2evőkanál olaj
-
1dl szénsavas ásványvíz – vagy szódavíz
-
Öntet
-
2db tojássárgája
-
5evőkanál kristálycukor
-
1cosmag vaníliás pudingpor
-
8dl Tej
Elkészítés
-
1 dl langyos tejjel felfuttatunk 1 tk cukorral és az élesztővel.
-
A többi tejet jól elkeverjük a tojásokkal, majd a liszttel, sóval, olajjal és hozzáöntjük a felfutott élesztőt, majd langyos szénsavas vízzel hígítjuk.
-
Jól kikeverjük, kézi vagy gép habverővel, majd 15 percet pihenni hagyjuk.
-
A palacsintasütőt kevés olajjal kikenjük, jól felmelegítjük, merőkanálnyi masszát öntünk bele és mindkét oldalát megsütjük.
-
Öntet elkészítése:
-
2 tojás sárgáját keverjünk ki 5 ek. cukorral, 1cs. vaníliás pudingporral és 1dl tejjel.
-
7 dl tejet felforralunk, és állandóan keverve összeöntjük a masszával. Forráspontig hevítjük, de folyamatosan keverve. Ha túl sűrű, tejjel tovább hígíthatjuk. Hozzákeverünk 2 cs. vaníliás cukrot.
-
Díszíthetjük friss eperrel...
Jó étvágyat!
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – gjoe
Túrógombóc
Modernizált túrógombóc. Amikor vágysz valami bűnös élvezetre.
Csirkés–zöldséges, joghurtos wrap
Könnyű tízórai vagy vacsora diétázóknak
Fasírt tepsiben
Azért írtam Margit módra, mert a fasírt hozzávalóin változtattam. A férjem megkívánta a fasírtot, de se kenyér, se zsemle nem volt itthon. Majd reggel lesz véve...
Tepertőkrémes pogácsa (hajtogatás nélkül is leveles)
Kinézetre nem a legszebb, de annál finomabb!
Almás pite
Egyik kedvenc süteményem az almás pite. Elég sűrűn szoktam sütni, mert egyszerű, komolyabb sütési ismeretet nem igényel, ráadásul, amíg a tészta pihen, egy leve...
Baconbe tekert datolya
Amikor először hallottam róla, nem tudtam elképzelni az édes datolyát az isteni bacon szalonnával. A puding próbája az evés, mielőtt véleményt alkotok meg kell...
Kapcsolódó receptek
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése