Hozzávalók
-
10dkg füstölt szalonna
-
1db brokkoli – 50dkg
-
3dl tejszín – vagy tejföl
-
2db tojás
-
30dkg kolbász
-
10dkg reszelt sajt
-
2evőkanál zsemlemorzsa
-
2evőkanál zsiradék
-
só
-
fűszerek – ízlés szerint
Elkészítés
-
A tésztát sós vízben megfőzöm, a szalonnát apró kockákra vagdalva kisütöm, és ebbe forgatom a tésztát.
-
A brokkolit rózsáira szedem, és sós vízben roppanósra főzöm. A tejfölt elkeverem a tojással. A tortaformát vagy közepes méretű tepsit beolajozom és behintem morzsával.
-
Fele tésztát belerakom és rakok rá kolbászt vagy más húsfélét. Rárakom a brokkolit, ha akarom szórhatok rá sajtot. Megöntözöm a tojásos tejföl több mint felével.
-
Rá a maradék tészta, tejföl, és reszelt sajttal megszórom a tetejét. A sajt pirulásáig forró sütőben sütöm. Ha szaftosabban szeretjük, tegyünk bele még egy dl tejfölt és egy tojást. A tejfölbe keverjünk kis sót, és ízlés szerinti fűszereket.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Kapcsolódó receptek
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése