Hozzávalók
-
30dkg lencse
-
20dkg főtt füstölt hús
-
1fej vöröshagyma (lilahagyma)
-
1kispohár tejföl vagy kefir
-
1-2 evákánál ecet
-
1ek. olaj
-
só, ízlés szerint
-
2db babérlevél
Elkészítés
-
Sós vízben a babérlevéllel együtt megfőzzük az előre beáztatott lencsét.
-
Ha megpuhul, levébe annyi ecetet keverünk, hogy kellemesen savanykás legyen, és ebben a lében hagyjuk kihűlni.
-
Ezután leszúrjuk, összekeverjük egy fej apróra vágott vöröshagymával, egy evőkanál olajjal, meg egy pohár tejföllel vagy kefirrel. Ha túl savanyú lenne, egy kiskanál cukorral enyhítjük az ízét.
-
A kockára vagy laskára vágott főtt, füstölt húst belekeverjük a salátába. Tetszésünk szerint díszíthetjük is!
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Meleg tésztasaláta
Főleg időhiányban főételként is fogyasztható, gyors, mégis meleg étel.
Sütőtökös-csokis muffin
Egyszerű elkészíteni, mennyein finom, puha, nedves és bolyhos. Ebbe a nagy hidegbe egy csésze tea vagy kávé mellé jó választás.😋
Zeller tócsni
A zeller tócsni (más néven lepcsánka, cicege vagy röszti) egy fantasztikus, alacsony szénhidráttartalmú és egészséges alternatívája a klasszikus krumplis változ...
Zöldborsós sertéspörkölt
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Kapcsolódó receptek
Meleg tésztasaláta
Főleg időhiányban főételként is fogyasztható, gyors, mégis meleg étel.
Sütőtökös-csokis muffin
Egyszerű elkészíteni, mennyein finom, puha, nedves és bolyhos. Ebbe a nagy hidegbe egy csésze tea vagy kávé mellé jó választás.😋
Zeller tócsni
A zeller tócsni (más néven lepcsánka, cicege vagy röszti) egy fantasztikus, alacsony szénhidráttartalmú és egészséges alternatívája a klasszikus krumplis változ...
Zöldborsós sertéspörkölt
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése