Hozzávalók
-
25dkg túró
-
50dkg liszt
-
12dkg vaj – vagy margarin
-
1marék medvehagyma – apróra vágva, póré vagy zöldhagyma is jó helyette
-
1db tojás
-
1dl Tej
-
2dkg élesztő
-
1kk kristálycukor
-
1teáskanál só
Elkészítés
-
Az élesztőt a cukorral és langyos tejjel felfuttatjuk.
-
A lisztet a zsiradékkal, és túróval elmorzsoljuk.
-
Hozzáadjuk a sót, tojást és a felfuttatott élesztőt, majd a hagymát és jól összekeverjük, és tésztát gyúrunk belőle.
-
Lisztezett deszkán kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk a tésztát, kiszaggatjuk és konyharuhával letakarjuk.
-
A letakarsz tésztát 30-40 percig kelni hagyjuk.
-
A pogácsák tetejét megkenjük tojással tejjel, vagy tejföllel. A tetejét megszórhatjuk reszelt sajttal, vagy magokkal.
-
Forró sütőben süssük kb. 20 percig.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – gjoe
Túrógombóc
Modernizált túrógombóc. Amikor vágysz valami bűnös élvezetre.
Csirkés–zöldséges, joghurtos wrap
Könnyű tízórai vagy vacsora diétázóknak
Fasírt tepsiben
Azért írtam Margit módra, mert a fasírt hozzávalóin változtattam. A férjem megkívánta a fasírtot, de se kenyér, se zsemle nem volt itthon. Majd reggel lesz véve...
Tepertőkrémes pogácsa (hajtogatás nélkül is leveles)
Kinézetre nem a legszebb, de annál finomabb!
Almás pite
Egyik kedvenc süteményem az almás pite. Elég sűrűn szoktam sütni, mert egyszerű, komolyabb sütési ismeretet nem igényel, ráadásul, amíg a tészta pihen, egy leve...
Baconbe tekert datolya
Amikor először hallottam róla, nem tudtam elképzelni az édes datolyát az isteni bacon szalonnával. A puding próbája az evés, mielőtt véleményt alkotok meg kell...
Kapcsolódó receptek
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Kovászos uborkás bableves
A kovászos uborkás bableves egy üdítően savanykás, különleges nyári vagy kora őszi étel, amely a hagyományos bablevest a kovászos uborka ropogós textúrájával és...
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Most a cukkinis- kolbászost készítettem el, ami nagyon finom lett!😋
Töltött paprika (rizs helyett kölessel)
A rizs helyett kölessel készített töltött paprika egy egészségesebb, alacsonyabb glikémiás indexű reformváltozat. Ha glutén mentesen és még egészségesebben szer...
Mákos palacsinta vaníliás pudinggal
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése