Hozzávalók
-
4db tojás
-
20dkg kristálycukor
-
4evőkanál víz
-
Krém
-
25dkg darált háztartási keksz
-
20dkg porcukor
-
20dkg vaj – (vagy margarin)
-
1evőkanál kakaópor
-
2dl erős feketekávé
-
0,5dl rum – (vagy aroma)
-
Csokimáz
-
5dkg vaj – (vagy margarin)
-
10dkg porcukor
-
1,5evőkanál kakaópor
-
2evőkanál Tej
Elkészítés
-
A tojásokat elválasztjuk a fehérjét a sárgájától. A tojássárgáját a cukorral és a vízzel jó sűrűre keverjük. A lisztet és a tojások keményre vert habját könnyedén hozzákeverjük.
-
Zsírozott, lisztezett, 22 X 32 cm tepsibe öntjük és 180 fokon megsütjük.
-
A darált kekszet 2 dl erős feketekávéval, fél dl rummal leöntjük. Ha nem elég, öntünk még hozzá kávét. 20 dkg vajat 20 dkg porcukorral, 1 evőkanál kakaóval habosra keverünk, és hozzákeverjük a kekszes masszát.
-
A krémet a kihűlt tésztára kenjük és csokimázzal bevonjuk. Csokimáz: A porcukrot a kakaóporral és a tejjel jól kikeverjük, majd lassan felfőzzük. Ha levettük a tűzről, 5 dkg vajat keverünk bele. (Bevonhatjuk 10 dkg olvasztott étcsokoládé+2 evőkanál étolaj)
-
Pár órára hűtőbe tesszük, majd szeleteljük.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Kovászos uborkás bableves
A kovászos uborkás bableves egy üdítően savanykás, különleges nyári vagy kora őszi étel, amely a hagyományos bablevest a kovászos uborka ropogós textúrájával és...
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Most a cukkinis- kolbászost készítettem el, ami nagyon finom lett!😋
Töltött paprika (rizs helyett kölessel)
A rizs helyett kölessel készített töltött paprika egy egészségesebb, alacsonyabb glikémiás indexű reformváltozat. Ha glutén mentesen és még egészségesebben szer...
Mákos palacsinta vaníliás pudinggal
Kapcsolódó receptek
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Kovászos uborkás bableves
A kovászos uborkás bableves egy üdítően savanykás, különleges nyári vagy kora őszi étel, amely a hagyományos bablevest a kovászos uborka ropogós textúrájával és...
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Most a cukkinis- kolbászost készítettem el, ami nagyon finom lett!😋
Töltött paprika (rizs helyett kölessel)
A rizs helyett kölessel készített töltött paprika egy egészségesebb, alacsonyabb glikémiás indexű reformváltozat. Ha glutén mentesen és még egészségesebben szer...
Mákos palacsinta vaníliás pudinggal
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése