Hozzávalók
-
3db csirkecomb
-
1fej vöröshagyma
-
1db zöldpaprika, 1db paradicsom
-
3dkg zsír – (esetleg 2 evőkanál étolaj)
-
1tk. fűszerpaprika
-
só (ízlés szerint)
-
feketebors (őrölt)
-
Habaráshoz:
-
170-200 g tejföl (20%-os)
-
1csapott evőkanál liszt
Elkészítés
-
A csirkecombokat a forgónál elvágjuk és jól megmossuk. A hagymát, a paprikát, a hámozott paradicsomot apró kockákra vágjuk, majd a zsiradékon üvegesre dinszteljük. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk az őrölt pirospaprikát, elkeverjük, és rögtön öntünk hozzá fél deci vizet.
-
Hozzáadjuk a csirkecombokat, átkeverjük és felöntjük annyi vízzel, ami félig ellepi. Sózzuk, borsozzuk, lefedjük, és lassú tűzön kb 40-50 perc alatt puhára főzzük. A vizet ha szükséges, pótoljuk alatta.
-
A lisztet egy kisebb tálba tesszük, csomómentesre keverjük kevés vízzel, majd a tejföllel.
-
A habarást folyamatos kevergetés mellett a csirkéhez öntjük,
kb. 4-5 perc alatt jól kiforraljuk. -
Nokedli, vagy tészta a hozzá illő köret!
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Meleg tésztasaláta
Főleg időhiányban főételként is fogyasztható, gyors, mégis meleg étel.
Sütőtökös-csokis muffin
Egyszerű elkészíteni, mennyein finom, puha, nedves és bolyhos. Ebbe a nagy hidegbe egy csésze tea vagy kávé mellé jó választás.😋
Zeller tócsni
A zeller tócsni (más néven lepcsánka, cicege vagy röszti) egy fantasztikus, alacsony szénhidráttartalmú és egészséges alternatívája a klasszikus krumplis változ...
Zöldborsós sertéspörkölt
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Kapcsolódó receptek
Meleg tésztasaláta
Főleg időhiányban főételként is fogyasztható, gyors, mégis meleg étel.
Sütőtökös-csokis muffin
Egyszerű elkészíteni, mennyein finom, puha, nedves és bolyhos. Ebbe a nagy hidegbe egy csésze tea vagy kávé mellé jó választás.😋
Zeller tócsni
A zeller tócsni (más néven lepcsánka, cicege vagy röszti) egy fantasztikus, alacsony szénhidráttartalmú és egészséges alternatívája a klasszikus krumplis változ...
Zöldborsós sertéspörkölt
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése