Hozzávalók
-
Tésztához:
-
45dkg liszt
-
1csipet só
-
1tasak sütőpor
-
1tasak vaníliás cukor
-
10dkg porcukor
-
1citrom reszelt héja
-
2db tojássárgája
-
15dkg zsír (vaj)
-
3-4 evőkanál tejföl (szükség szerint)
-
Töltelékhez:
-
1, 5 kg alma
-
1teáskanál fahéj (ízlés szerint)
-
10dkg kristálycukor
-
2ek. darált keksz (vagy zsemlemorzsa)
-
Lekenéshez:
-
1tojás (vagy 3-4 ek tej)
Elkészítés
-
Az almát meghámozom, majd lereszelem. Miután kicsit áll, a levétől kinyomom. Összekeverem a fahéjjal és a cukorral. (Ha az alma nagyon kemény, akkor reszelés után pároljuk meg a cukorral!)
-
A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd a tésztát 1/3 – 2/3 részre osztom.
-
A tészta nagyobbik felét lisztezett felületen tepsi nagyságúra sodrom, majd nyújtófa segítségével, a zsírral kikent tepsibe helyezem.
-
Morzsával meghintem, majd ráteszem az almát.
-
A maradék tésztát kinyújtom, és egyforma széles csíkokat vágok belőle. Rács alakban az alma tetejére rakom.
-
A maradék tésztát kinyújtom, és egyforma széles csíkokat vágok belőle, majd rács alakban az alma tetejére rakom. Egy egész, felvert tojással átkenem a tészta tetejét.
-
Előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 30-35 perc alatt megsütöm.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Kovászos uborkás bableves
A kovászos uborkás bableves egy üdítően savanykás, különleges nyári vagy kora őszi étel, amely a hagyományos bablevest a kovászos uborka ropogós textúrájával és...
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Most a cukkinis- kolbászost készítettem el, ami nagyon finom lett!😋
Töltött paprika (rizs helyett kölessel)
A rizs helyett kölessel készített töltött paprika egy egészségesebb, alacsonyabb glikémiás indexű reformváltozat. Ha glutén mentesen és még egészségesebben szer...
Mákos palacsinta vaníliás pudinggal
Kapcsolódó receptek
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Kovászos uborkás bableves
A kovászos uborkás bableves egy üdítően savanykás, különleges nyári vagy kora őszi étel, amely a hagyományos bablevest a kovászos uborka ropogós textúrájával és...
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Most a cukkinis- kolbászost készítettem el, ami nagyon finom lett!😋
Töltött paprika (rizs helyett kölessel)
A rizs helyett kölessel készített töltött paprika egy egészségesebb, alacsonyabb glikémiás indexű reformváltozat. Ha glutén mentesen és még egészségesebben szer...
Mákos palacsinta vaníliás pudinggal
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése