Hozzávalók
-
Tésztához:
-
45dkg liszt
-
1csipet só
-
1tasak sütőpor
-
1tasak vaníliás cukor
-
10dkg porcukor
-
1citrom reszelt héja
-
2db tojássárgája
-
15dkg zsír (vaj)
-
3-4 evőkanál tejföl (szükség szerint)
-
Töltelékhez:
-
1, 5 kg alma
-
1teáskanál fahéj (ízlés szerint)
-
10dkg kristálycukor
-
2ek. darált keksz (vagy zsemlemorzsa)
-
Lekenéshez:
-
1tojás (vagy 3-4 ek tej)
Elkészítés
-
Az almát meghámozom, majd lereszelem. Miután kicsit áll, a levétől kinyomom. Összekeverem a fahéjjal és a cukorral. (Ha az alma nagyon kemény, akkor reszelés után pároljuk meg a cukorral!)
-
A tészta hozzávalóit összegyúrom, majd a tésztát 1/3 – 2/3 részre osztom.
-
A tészta nagyobbik felét lisztezett felületen tepsi nagyságúra sodrom, majd nyújtófa segítségével, a zsírral kikent tepsibe helyezem.
-
Morzsával meghintem, majd ráteszem az almát.
-
A maradék tésztát kinyújtom, és egyforma széles csíkokat vágok belőle. Rács alakban az alma tetejére rakom.
-
A maradék tésztát kinyújtom, és egyforma széles csíkokat vágok belőle, majd rács alakban az alma tetejére rakom. Egy egész, felvert tojással átkenem a tészta tetejét.
-
Előmelegített sütőben 180 C fokon kb. 30-35 perc alatt megsütöm.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Kapcsolódó receptek
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése