Hozzávalók
-
50dkg spenót
-
2dl Tej
-
5evőkanál liszt
-
5evőkanál olaj
-
1db zsemle
-
4gerezd fokhagyma
-
só
-
bors
Elkészítés
-
A spenótot jól mossuk meg, majd 5 percig főzzük kevés enyhén, sós vízben. Ha kész, bot mixerrel turmixszoljuk. A lisztből és olajból a fokhagyma hozzáadásával készítsünk világos rántást. Öntsük fel fél liter hideg tejjel, majd keverjük bele a spenótot. Sózzuk, és újabb 5 perc alatt készre főzzük.
-
A kenyeret szeleteljük, majd áztassuk be 2 dl tejbe, törjük össze villával, pépesítsük, és keverjük a tűzről levett spenóthoz. Ekkor már nem szabad főzni.
-
A húspogácsa elkészítése pofonegyszerű. Fogjuk a darált húst, megfűszerezzük, só, bors, összetört fokhagyma hozzáadásával, hozzákeverünk némi összevágott póréhagymát, esetleg összevágott gombát. Kilapítjuk, majd megsütjük a pogácsákat néhány perc alatt, minimális zsiradékon. Persze feltétnek bármit lehet tálalni hozzá, ez csak egy lehetőség.
-
A fent leírtaktól annyiban tértem el, hogy kenyér nem került a spenótba, ellenben füstölt sajtot reszeltem bele.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – gjoe
Túrógombóc
Modernizált túrógombóc. Amikor vágysz valami bűnös élvezetre.
Csirkés–zöldséges, joghurtos wrap
Könnyű tízórai vagy vacsora diétázóknak
Fasírt tepsiben
Azért írtam Margit módra, mert a fasírt hozzávalóin változtattam. A férjem megkívánta a fasírtot, de se kenyér, se zsemle nem volt itthon. Majd reggel lesz véve...
Tepertőkrémes pogácsa (hajtogatás nélkül is leveles)
Kinézetre nem a legszebb, de annál finomabb!
Almás pite
Egyik kedvenc süteményem az almás pite. Elég sűrűn szoktam sütni, mert egyszerű, komolyabb sütési ismeretet nem igényel, ráadásul, amíg a tészta pihen, egy leve...
Baconbe tekert datolya
Amikor először hallottam róla, nem tudtam elképzelni az édes datolyát az isteni bacon szalonnával. A puding próbája az evés, mielőtt véleményt alkotok meg kell...
Kapcsolódó receptek
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése