Hozzávalók
-
50dkg spagetti
-
1fej vöröshagyma
-
2-3 evőkanál étolaj
-
30dkg virsli
-
30dkg tarkabab – (konzervbab is jó)
-
40dkg darabolt paradicsomkonzerv – (vagy sűrített paradicsom vízzel hígítva 3-4 dl)
-
ízlés szerint só
-
ízlés szerint bors
-
ízlés szerint medvehagyma levél – (jó a petrezselyem, bazsalikomlevél is.)
Elkészítés
-
Az éjszakára beáztatott babot megfőzöm, majd leszűröm. A levéből, kevés babból levest készítek.
-
A hagymát felkockázom, kevés olajon megfonnyasztom, hozzáadom a felkarikázott virslit, majd hozzáöntöm a darabolt paradicsomkonzervet. (idényben frisset) Ízesítem és takarékon főzöm kb. 15 percig.
-
A főtt babot (vagy babkonzervet) hozzáöntöm, és összeforralom. A felaprított leveleket hozzáadom, és belekeverem.
-
Míg készül a ragú, közbe kifőzöm a spagettit. Ha túl sűrű lenne a ragú, a spagetti főzővízével hígítom.
-
A kifőtt spagettit összekeverem a raguval, vagy csak a raguból kanalazok a spagettire. Szórok rá vágott leveleket. Aki szereti tehet rá tejfölt is.
További a szerzőtől – Margit
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Kovászos uborkás bableves
A kovászos uborkás bableves egy üdítően savanykás, különleges nyári vagy kora őszi étel, amely a hagyományos bablevest a kovászos uborka ropogós textúrájával és...
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Most a cukkinis- kolbászost készítettem el, ami nagyon finom lett!😋
Töltött paprika (rizs helyett kölessel)
A rizs helyett kölessel készített töltött paprika egy egészségesebb, alacsonyabb glikémiás indexű reformváltozat. Ha glutén mentesen és még egészségesebben szer...
Mákos palacsinta vaníliás pudinggal
Kapcsolódó receptek
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Kovászos uborkás bableves
A kovászos uborkás bableves egy üdítően savanykás, különleges nyári vagy kora őszi étel, amely a hagyományos bablevest a kovászos uborka ropogós textúrájával és...
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Most a cukkinis- kolbászost készítettem el, ami nagyon finom lett!😋
Töltött paprika (rizs helyett kölessel)
A rizs helyett kölessel készített töltött paprika egy egészségesebb, alacsonyabb glikémiás indexű reformváltozat. Ha glutén mentesen és még egészségesebben szer...
Mákos palacsinta vaníliás pudinggal
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése