Hozzávalók
-
40dkg zöldbab – (lehet mirelit is)
-
2db sárgarépa
-
1db fehérrépa
-
1csokor petrezselyem zöldje
-
1db vöröshagyma
-
ízlés szerint só – (vagy ételízesítő)
-
1tk. pirospaprika
-
1db tojás
-
2ek. étolaj
-
2dl tejföl
-
Galuskához:
-
1db tojás
-
0,5dl víz
-
4-5 evőkanál liszt
Elkészítés
-
A répákat, a zöldbabot megtisztítjuk, majd felaprítjuk.
-
Az olajon a répákat a zöldbabbal együtt pár percig pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát és összekeverjük.
-
Felöntjük kb. 1, 5 liter vízzel, beletesszük a petrezselyemzöldet, a tisztított, és félbevágott vöröshagymát, sót vagy ételízesítőt, és lefedve puhára főzzük. (ha van otthon zöldpaprika és paradicsom, dobjunk bele egyet)
-
A galuska készítéséhez a tojást keverjük el a vízzel és a szükséges mennyiségű liszttel. Teáskanállal szaggassuk bele a forrásban levő levesbe. Mikor mind följön a levesbe, egyet forr és el is készült a levesünk.
-
A tejfölhöz keverjünk a forró levesből 2-3 evőkanállal. Simára keverjük, majd még egyszer megismételjük, és a levesbe öntjük. Nálunk nem mindenki szereti tejfölösen, ezért én nem keverem a leveshez. Tálalásnál aki akar, az kever a levesébe tejfölt.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Margit
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Kapcsolódó receptek
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése