Hozzávalók
-
1db amúr
-
5db paradicsom
-
3db hagyma
-
2db lila hagyma
-
1kg bacon – csíkozva
-
4db paprika – kaliforniai, lecsó, zöld, erős ízlés szerint
-
5dl tejföl
-
2kg burgonya
-
Fűszerek
-
só
-
bors
-
oregánó
-
majoránna
-
kakukkfű
Elkészítés
-
A sütőt 180 fokra melegítjük.
A megpucolt halat mélyen beirdaljuk megsózzuk és a vágásokat megtöltjük a baconnel és lilahagymával. -
Zöldségalapot készítünk. A hagymát félkörökre szeljük üvegesre pirítjuk hozzáadjuk a bacont és barnára pirítjuk, majd mikor kész, hozzáadjuk a hasábokra vágott paprikákat és a félkörökre szelt paradicsomot. Fűszerezzük és lefedve pároljuk2-3 percig.
-
A krumplit karikákra vágjuk és egy tepsi aljára tesszük.
Ráhelyezzük a halat, és mellé rakjuk a zöldségalapot. -
Sütőben 50 percig sütjük, majd a sütés vége felé sós vegetás tejföllel leöntjük a zöldségeket. Ezután 5-10 percig sütjük,majd tálaljuk.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Einherjar
Borban főtt gombás tárkonyos nyúlhús
Egy rögtönzött nyúlrecept. Ajánlom mindenkinek érdemes kipróbálni!
Zádorvári egytálétel
Einherjar nevű, kedves olvasónk küldte be a következő receptet, a következő ajánló szöveggel: Ez egy nagyon könnyen elkészíthető de laktató egytálétel.
Kapcsolódó receptek
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Kovászos uborkás bableves
A kovászos uborkás bableves egy üdítően savanykás, különleges nyári vagy kora őszi étel, amely a hagyományos bablevest a kovászos uborka ropogós textúrájával és...
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Most a cukkinis- kolbászost készítettem el, ami nagyon finom lett!😋
Töltött paprika (rizs helyett kölessel)
A rizs helyett kölessel készített töltött paprika egy egészségesebb, alacsonyabb glikémiás indexű reformváltozat. Ha glutén mentesen és még egészségesebben szer...
Mákos palacsinta vaníliás pudinggal
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése