Hozzávalók
-
50dkg burgonya
-
2db sárgarépa – közepes méretű
-
1kávéskanál só
-
1csokor petrezselyem
-
5dkg füstölt sajt
-
2db zsemle – lehetőleg szikkadt
-
húslé – vagy húsleveskocka
-
tejszín
Elkészítés
-
A krumplit megpucoljuk és alaposan megmossuk.
Felkockázzuk, feltesszük főni annyi vízben, hogy épp ellepje.
Amikor puhára főtt, kiszedjük a léből, és szitán áttörjük, erre a műveletre használhatunk turmixot is, de épp csak egy pillanatra, nem kell, hogy folyóssá váljon. -
Öntsük fel, ha van otthon maradék húslevessel, vagy elkészíthetjük a húsleveskockából is, amit keverhetünk a krumpli levével.
Annyit öntsünk hozzá, hogy egy jó sűrű, krémleves állag alakuljon ki. -
Tegyünk bele 2-3 ek. tejszínt, és reszeljünk bele egy kis füstölt sajtot, majd friss petrezselymet szórjunk a tetejére.
Olyan recept is ismert, hogy tálalás előtt keverjünk minden tányérba egy tojás sárgát, de ez nyugodtan elhagyható, nagyon finom lesz a nélkül is. -
Végül, zsemlét felkockázunk, egy kis tepsibe bele beleszórjuk majd betesszük a sütőbe. Folyamatosan figyelem mellett pirosra sütjük és a krémlevesünkhöz tálaljuk.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése