Hozzávalók
-
75dkg liszt
-
10dkg cukor
-
2db tojás
-
15dkg margarin
-
2csomag vaníliás cukor
-
3dl Tej
-
1csipet só
-
5dkg élesztő
-
4ek cukor – kakaós töltelékhez
-
2ek holland kakaó – cukor nélküli, púpos kanál
-
4ek cukor – fahéjas töltelékhez
-
2ek őrölt fahéj
-
5dkg margarin – felolvasztva a kenéshez
Elkészítés
-
A lisztet tálba öntjük, belekeverjük a cukrot, a vaníliás cukrot és a sót. Közepébe kis mélyedést csinálunk, bele tesszük a két tojást, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzá adjuk a felolvasztott margarint és a langyos tejet. A hozzávalókat összegyúrjuk, míg egy lágy tésztát nem kapunk. Letakarva, meleg helyen a duplájára kelesztjük. (30-40 perc)
-
A tésztát két részre osztjuk. Lisztezett felületen vékonyra sodorjuk. Megkenjük olvasztott margarinnal és rászórjuk a kakaóval elkevert cukrot.
-
Ezután szorosan feltekerjük. 2 cm-s szeletekre vágjuk.
Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk a szeleteket, egymás mellé. Nem hagyunk köztük helyet. A másik tésztával ugyanezt megcsináljuk, abba a fahéjas cukrot szórjuk. Előmelegített sütőben, közepes hőfokon addig sütjük, míg a csigák teteje megpirul. Amikor kicsit kihűltek a csigák, meghintjük a tetejüket porcukorral.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Ecetes hal
Ez az ecetes hal nem tévesztendő össze a ruszlival! Ez nem nyers hal, hanem rántott. Bármely ünnepkor, főleg húsvétkor, vagy karácsonykor helye van az asztalon...
Rácsos almás
Bombi ízű sütemény
Miután kihűl vághatjuk két lapra is, majd megtöltjük lekvárral, és a süti tetejére olvasztott csokit öntünk.
Diós kocka / brownie/
Ez a csodálatos, finom diós süti– tepsiben süthető, és hihetetlenül könnyű elkészíteni. A csokoládé és a dió kombinációja, valamint a sárgabaracklekvár ellenáll...
Tejfölös, virslis zöldbableves
Ez készült ma ebédre, és palacsinta.😋
Somogyi galuska (tejfölös nokedli)
Egytálétel /Somogyi, falusi nagyszüleimnél a nyári iskolai szünetet ott töltöttem, és ez az étel gyakran került asztalra. Többször túró is került rá, és nagyon...