4 adag
Előkészítés
35 perc
Főzés
35 perc
Összesen
70 perc
Kolbászleves

Hozzávalók

  • 20
    dkg füstölt kolbász
  • 10
    dkg füstölt szalonna
  • 1
    kg burgonya
  • 20
    dkg leveszöldség
  • 1
    fej vöröshagyma
  • 2
    dl tejföl
  • bors
  • babérlevél
  • pirospaprika
  • fokhagyma
  • köménymag
  • petrezselyem
🔥 ~690 kcal/adag Fehérje 16,4 g Zsír 47,3 g CH 47,6 g
⚠️ Allergének: tej (laktóz)
Mivel holnap sem kell dolgozni (már akinek) egy egyszerűbb levessel koronázzuk meg a napot. Sok minden nem kell hozzá, az időnket sem rabolja annyira, szóval utána irány pünkösdölni. :) A felkészültebb konyhákban minden hozzávaló megtalálható, így nem okoz majd problémát ezt a nagyon finom kolbászlevest elkészíteni.

Elkészítés

  1. A szalonnát apró kockákra vágjuk és kisütjük

    Zsírjában lepirítjuk a felkarikázott kolbászt.

    Majd hozzáadjuk a finomra vágott hagymát és üvegesre pirítjuk.

    A tűzről levéve, belekeverjük a pirospaprikát.

    Hozzáadjuk a zöldséget és a többi fűszert, mindent ízlésünk szerint.
  2. Vízzel felengedjük és készre főzzük.

    Használhatunk hozzá csontlét, vagy leveskockát, azzal kicsit finomabb.

    Aki szereti tejföllel habarja, aki nem szereti a tejes dolgokat, az egy nagyon vékony rántással készre főzi.
  3. Amikor elkészült apróra vágott petrezselyemmel megszórjuk.

    Erős Pistával tálaljuk.
👨‍🍳 Elkészítetted? Értékeld elsőként!

A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.

Még nincs értékelés
Értékelés írása
Jelentkezz be az értékeléshez.

Vélemények

Még nincsenek vélemények.

További a szerzőtől – BeBe

Kapcsolódó receptek

Neked is van egy jól bevált recepted?

Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.

🍳 Recept beküldése

Hozzávalók

Lépések

Lépés /
Sütik és adatvédelem
Az enreceptem.hu sütiket használ a működéshez, beállítások megjegyzéséhez, statisztikához és – hozzájárulás esetén – hirdetésekhez. A nem szükséges sütik a hozzájárulásod nélkül nem töltődnek be.
Süti beállítások
Szükséges
Munkamenet, biztonság (CSRF), terheléselosztás.
Mindig aktív
Funkcionális
Kényelmi beállítások, pl. megjelenítési mód.
Analitika
Látogatottság- és teljesítménymérés.
Hirdetés és mérés
Hirdetések megjelenítése és mérése; személyre szabás csak jóváhagyással.