Hozzávalók
-
2db sertésköröm
-
1db hátsó csülök
-
4evőkanál kókuszolaj
-
3db vöröshagyma – jó nagy
-
2db paradicsom – nem túl nagy
-
2db zöldpaprika – erős annak aki szereti
-
1evőkanál őrölt pirospaprika – jó púpos kanállal
-
3gerezd fokhagyma
-
só – ízlés szerint
-
bors – ízlés szerint
Elkészítés
-
Az alaposan megtisztított körmöt hosszában kettévágjuk. A csülköt felszeleteljük, és mindezt alaposan megmossuk, kell hozzá egy konyhai fűrész, de ha nincs, csontozott csülköt vegyünk.
-
Egy nagyobb lábosba tesszük a kókuszolajat, és a felkockázott hagymát üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a körmöt és a csülköt, egy kicsit átforgatjuk.
-
Hozzáadjuk a lenyúzott paradicsomot és a fokhagymát, sózzuk, borsózzuk, majd a pirospaprikával meghintjük.
-
Öntünk hozzá annyi vizet, hogy ellepje, és hozzáadjuk egészben az erős paprikát, az egészet összekeverjük, és forrás után kis lángon, három órán keresztül főzzük.
-
Néha összerázzuk, és ha kell az elforrt levet pótoljuk.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése