4 adag
Előkészítés
30 perc
Főzés
45 perc
Összesen
75 perc
Olasz almás pite

Hozzávalók

  • 10
    dkg puha vaj
  • 25
    dkg liszt
  • 1
    zacskó sütőpor
  • 15
    dkg kristálycukor
  • 2
    db tojás
  • 1
    db citrom reszelt héja
  • 1
    zacskó vaníliás cukor – vagy vanília aroma
  • 1
    dl Tej
  • 4
    db nagy alma
  • 1
    evőkanál barna cukor
  • 1
    teáskanál fahéj
🔥 ~707 kcal/adag Fehérje 11,4 g Zsír 25,1 g CH 112,5 g
⚠️ Allergének: glutén, tojás, tej (laktóz) ✓ vegetáriánus
Szeretem az almás pitét, leginkább a magyart, de szívesen megkóstolok bármilyen mást is. Ezért arra gondoltam, hogy ez esetben szakítok a hagyományokkal és megkóstolom az olaszt is. Az elkészítési módja eléggé különbözik a magyarétól, de finom lett.

Elkészítés

  1. Keverjük össze a lisztet, a sütőport, sót, puha vajat, cukrot, tojást, reszelt citromhéjat, vanília kivonatot (vagy vaníliás cukrot). Fokozatosan adjuk hozzá a tejet és keverjük szép simára.
  2. Az almákat tisztítsuk meg, majd egy fél egy almát vágjunk kockákra, és keverjük a tésztához.
  3. A többi almát vágjuk fel vékony szeletekre. Öntsük a tésztát egy kivajazott, lisztezett kerek formába, majd körben rendezzük el a tetején az almákat.
  4. Keverjük össze a barna cukrot a fahéjjal, és szórjuk rá a tetejére. Süssük 180 fokon, 40-45 percig, amíg feljön, és szép, arany színű lesz.
  5. A pitét langyosan szokták fogyasztani, ha forró egy kanál vanília fagyival is fogyasztható együtt. Melegen és hidegen is finom.
👨‍🍳 Elkészítetted? Értékeld elsőként!

A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.

Még nincs értékelés
Értékelés írása
Jelentkezz be az értékeléshez.

Vélemények

Még nincsenek vélemények.

További a szerzőtől – BeBe

Kapcsolódó receptek

Neked is van egy jól bevált recepted?

Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.

🍳 Recept beküldése

Hozzávalók

Lépések

Lépés /
Sütik és adatvédelem
Az enreceptem.hu sütiket használ a működéshez, beállítások megjegyzéséhez, statisztikához és – hozzájárulás esetén – hirdetésekhez. A nem szükséges sütik a hozzájárulásod nélkül nem töltődnek be.
Süti beállítások
Szükséges
Munkamenet, biztonság (CSRF), terheléselosztás.
Mindig aktív
Funkcionális
Kényelmi beállítások, pl. megjelenítési mód.
Analitika
Látogatottság- és teljesítménymérés.
Hirdetés és mérés
Hirdetések megjelenítése és mérése; személyre szabás csak jóváhagyással.