Hozzávalók
-
20dkg liszt
-
1teáskanál szárított élesztő
-
4dkg kristálycukor
-
só
-
12dkg vaj
-
3dkg kókuszolaj
-
0,8dl víz
-
2tubus sűrített tej
-
50dkg amerikai tök – megsütve
-
1teáskanál faféj
-
2db tojás
-
őrölt gyömbér
-
őrölt szegfűszeg
-
fél citrom reszelt héja
Elkészítés
-
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk egy nagy tálban, majd 45 percre betesszük a hűtőbe pihenni.
-
A megsült sütőtököt botmixerrel pürésítjük.
A töltelék hozzávalóit ízlés szerinti mennyiségű őrölt gyömbérrel és szegfűszeggel simára keverjük.
Pihentetés után a tésztát két folpack közt akkorára nyújtjuk, hogy a pite forma oldalát is befedje, majd a felső fóliát eltávolítva átfordítjuk a kivajazott sütőformába. -
Eltávolítjuk a másik fóliát is, belekanalazzuk a tölteléket és mehet is a 200 fokra előmelegített sütőbe.
200 fokon sütjük 15 percig, majd alacsonyabbra vesszük a hőmérsékletet, hogy ne égjen meg a teteje és 160 fokon további 40 percig sütjük. (ha elkezdene nagyon pirulni, takarjuk be sütőpapírral) -
Mikor elkészült, mindenképp érdemes megvárni míg teljesen kihűl, mert így lehet belőle majd szép szeleteket vágni. Szerintem finomabb volt másnaposan, mikor egy éjszakát a hűtőben pihent. A végeredmény tovább javítható tejszínhab díszítéssel.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése