Zöldségleves fűszeres galuskával
Hozzávalók
-
1db sárgarépa
-
1db fehérrépa
-
1db karalábé
-
2fej vöröshagyma
-
1dl kókuszolaj
-
1teáskanál ételízesítő
-
2db tyúkhúsleves kocka
-
1db erőspaprika
-
1szál zeller levél
-
2evőkanál petrezselyem – apróra vágva
-
2db tojás
-
3evőkanál liszt
-
2evőkanál gríz
-
1teáskanál delikát – a tésztához
-
só
-
késhegynyi szódabikarbóna
Elkészítés
-
A zöldségeket és a hagymát , karalábét összevágjuk, majd kókuszolajon kicsit megpirítjuk.
-
Felengedjük vízzel kicsit megszórjuk delikáttal, majd tegyük bele a leveskockát, vágunk bele egy kis erős paprikát, hozzáadjuk a zellerlevelet, apróra vágott petrezselymet, ha szükséges utána sózzuk. Mikor inden zöldség puha, beleszaggatjuk a fűszeres galuskát.
-
A galuskát a következőképpen készítjük el. A másik vöröshagymát apróra vágjuk, egy teáskanál kókuszolajon üvegesre pirítjuk. Lehűtjük, majd hozzáadjuk a szódabikarbónát, jól elkeverjük, majd hozzáadunk fél evőkanál delikátot, egy csipet őrölt borsot, kevés vágott petrezselymet, a lisztet és a grízt. ha összekevertük félórát állni hagyjuk. Delikátos vízbe szaggatjuk.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – BeBe
Gyors lángos kezdőknek is
Szeretem a lángost, minden évben nyaralok egy hetet a Balatonnál, és sosem hagyom ki. Viszont itthon ritkán van lehetőségem készíteni, mert hoszadalmas, keleszt...
Gulyásleves sertéshúsból
A mi családunk nagyon szereti a gulyáslevest általában marhahúsból szoktuk készíteni, de mi szeretjük a sertéshúst. Leginkább lapockát szoktunk vásárolni, mert...
Hiper gyors melegszendvics forrólevegős sütőbe
Iskolás koromban nem volt olyan nap, hogy ne álltunk volna meg suli után, a melegszendvicssütő bódénál. Imádtuk azt az ízt amit csak ott, és sehol máshol nem le...
Pirított csicseriborsó
Sokszor van, hogy rágcsálnék valamit, de éppen fogyókura kellős közepén. Akkor kell ezt a nagyon finom csicseriborsó rágcsálnivalót megcsinálni. Nem kell hozzá...
Almás pite
Tegye fel a kezét, aki nem szereti az almás pitét! 😋🍎Sajnos már ez sem olcsó, de néha lehet kifogni a Tescoban 500.- Ft körüli almát.
Hókifli a nagyitól, puha omlós, illatos
10 hét és itt a karácsony, nagyon sokan édes süti gyanánt hókiflit sütnek. Mi is nagyon szeretjük.
Kapcsolódó receptek
Kókuszos kefires süti
Könnyen elkészíthető, egyszerű és finom sütemény.
Éretlen szőlő savanyúságnak
Az éretlen zöld szőlőből készült savanyúság egy fantasztikus, roppanós, a kapribogyóra vagy az egresre emlékeztető különlegesség. Kiválóan illik sültek, sajttál...
Kovászos uborkás bableves
A kovászos uborkás bableves egy üdítően savanykás, különleges nyári vagy kora őszi étel, amely a hagyományos bablevest a kovászos uborka ropogós textúrájával és...
Cukkinis lecsó
Talán nincs is olyan ember, aki ne szeretné a lecsó valamelyik változatát. Most a cukkinis- kolbászost készítettem el, ami nagyon finom lett!😋
Töltött paprika (rizs helyett kölessel)
A rizs helyett kölessel készített töltött paprika egy egészségesebb, alacsonyabb glikémiás indexű reformváltozat. Ha glutén mentesen és még egészségesebben szer...
Mákos palacsinta vaníliás pudinggal
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése