Hozzávalók
-
4szelet csirkemell filé
-
2db sárgarépa
-
1fej hagyma
-
2gerezd fokhagyma
-
1db gyömbér
-
5evőkanál olaj
-
1evőkanál kristálycukor
-
2evőkanál szójaszósz
-
só
Elkészítés
-
Vágjuk a csirkehúst vékony csíkokra.
-
Törjük össze a fokhagymát, és szeleteljük a hagymát vékonyra.
-
Hámozzuk meg a gyömbért. Vágjuk vékony csíkokra a sárgarépát és a gyömbért.
-
Forrósítsuk fel az olajat a serpenyőben. mikor már forró, dobjuk bele a fokhagymát, a hagymát és a gyömbért.
-
Pirítsuk meg az egészet, majd adjuk hozzá a csirkehúst. Keverjük meg alaposan, hogy a hús jól elvegyüljön a hagymával. Amikor kívül már megsült, adjuk hozzá a sárgarépát. Folyamatosan kevergessük. Sózzuk meg, szórjuk bele a cukrot, és keverjük még , hogy a hús kicsit karamellizálódjon.
-
Hogy le ne tapadjon, szükség esetén öntsünk hozzá egy kis pohár vizet.
-
Adjuk hozzá a szójaszószt.
-
Vegyük lejjebb a lángot, majd hagyjuk sülni 3-4 percig.
-
Rizzsel tálaljuk.
A visszajelzésed segít másoknak megtalálni a legjobb recepteket.
Vélemények
További a szerzőtől – Brenda
Bajor perec
Már megint tészta! :) Első olvasatra kicsit meglepődtem, miért kell főzni is, sütni is ez a perecet? Választ nem kaptam, de nagyon finom lett! Próbáljátok ki!
Csokitorta
Megosztom veletek ennek a csoda-csoki tortának a receptjét. Az egyik legegyszerűbb torta ez, mégis, talán a legfinomabb főzött csokikrém! A képen is látszik, cs...
Fordított hús
Régóta megvan már ez a receptem, de eddig nem éreztem ingert az elkészítéséhez. Egészen tegnapig. Olyan gyakran hallom a munkatársaimtól, hogy milyen finom…hát...
Gyros pitában
A recept talán hosszúnak és bonyolultnak tűnik első olvasatra, de nem kell megijedni! Tovább tart olvasni, mint elkészíteni! :)
Győri tyúkos gombóc
Az eredeti receptet írom le, de én tyúk helyett darált hús használtam! Az ok egyszerű, nem volt tyúkom! :) Így is nagyon finom volt!
Kakaós csiga
Ennek a tésztának két nagy előnye van: nem kell pihentetni, keleszteni. Összeállítjuk a hozzávalókat és már tölthetjük is. Lekvárral, túróval, kakaóval, fahéjja...
Kapcsolódó receptek
Csokoládéhab (cukormentes)
A felsorolt összetevőkből percek alatt nagyon finom, krémes, cukormentes csokoládéhabot lehet készíteni. Nem igényel főzést, és kiválóan alkalmas pohárdesszertn...
Túrógombóc főzés nélkül (tojás mentes)
Epres kakaós kevert
A recept egyszerű, gyorsan összedobható, nagyon puha, és omlós süti. Ízlésünk szerint variálható bármilyen gyümölccsel, dióval, mazsolával, sőt csokidarabokkal...
Fokhagyma mártás (egyszerűen)
Kiválóan illik főtt, párolt húsokhoz, vagy zöldségekhez.
Rebarbaraleves (csirkemellel)
Tudom, szokatlan így elkészíteni a rebarbaralevest, de a páromnak is nagyom ízlett,😋pedig ő eléggé válogatós! Próbáljátok ki ti is, nem fogtok csalódni!
Sonkaleves
A megmaradt főttsonka, és leve felhasználásával készült. Nagyon finom, tartalmas leves.
Neked is van egy jól bevált recepted?
Oszd meg a közösséggel! Pár perc az egész: hozzávalók, lépések, egy fotó — mi pedig saját szerzői oldalt adunk a receptjeidhez.
🍳 Recept beküldése