Karfiol fasírt
2018-02-16Related Recipes:
.
Bevásárló listához ad
Ez a recept bekerült a bevásárló listádba.
Recept nyomtatása
Kedvenc:Bevásárlólistához:
A receptet beküldte:BeBe
Hozzávalók
- 1 db karfiol jó nagy
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 5 dkg trapista reszelve
- 1 csokor petrezselyem
- 2 db tojás
- 10 dkg zabkorpa
- 10 dkg zabpehely
- kókuszolaj a sütéshez
- só
- bors
Mennyiség: személy
Hozzávalók
Mennyiség: személy
|
Elkészítés
- A karfiolt rózsáira szedjük, és 10 perc alatt félig megfőzzük.
- Ezután leszűrjük és nagyon apróra felvagdaljuk, ha van robotgépünk, azzal is fel lehet darabolni, de egy krumplinyomó is segítségünkre lehet.
- Papírtörlőre borítjuk és leitatjuk a nedvességet róla.
- Hozzáadjuk a sajtot, a tojásokat, a zabkorpát, a petrezselymet, és jól összedolgozzuk.
- Kis pogácsákat formázunk belőle és zabpehelybe forgatjuk, majd kókuszolajban mindkét oldalát pirosra sütjük. Bulgurt főzünk hozzá.
A recept megosztása