Recipes from Ingredient: piros arany
Göcseji pulykahúsleves
A pulykát egyben nem szeretem, ezzel ellentétben a levest nagyon szeretem. Egy pulyka alsó combból, nyakból és egy szárnyból isteni göcseji húslevest főztem. A leveshez a kedvencemet, májgaluskát készítettem. A pulykahúst kivettem a levesből és almaszósszal tálaltam. Az almaszószt egy másik receptben fogom leírni, itt csak a göcseji pulykahúslevest és ...
Részletek
Vajas krém kenőmájassal
Nem tudom ki, hogy van vele, én nem nagyon szeretem a felvágottakat, sokszor, ahogy elhaladok a felvágottas pult mellett, még ránézni sincs kedvem. Éppen ezért mindenféle reggeli krémeket keverek magamnak, amit pirítóson vagy csak simán kenyérre kenve fogyasztunk el. Az alábbi vajas krémet érdemes kipróbálni, mert nagyon finom és tényleg ...
Részletek
Paprikás krumpli
Szeretem az egyszerű ételeket, amelyek gyorsan elkészíthetők, mert az idővel mindig problémám van (kevés van belőle). Ilyen étel a paprikás krumpli. Nem a hagyományos módon szoktam elkészíteni, hanem úgy ahogy a nagyim főzte annak idején. Ő, a kész paprikás krumpliba nokedli tésztából szaggatott bele nagyobb darabokat, amelytől még finomabb lett ...
Részletek
Csirkepörkölt tarhonyával
Az egyik kedvenc ételem a csirkepörkölt. Sokféle tésztával lehet fogyasztani, nálam csak kétféle jöhet számításba. A galuska (lánykori nevén nokedli) vagy a házi tarhonya. A galuska kicsit időigényes ezért ritkábban állok neki, viszont a tarhonyát gyorsan el lehet készíteni.
Részletek
Legutóbbi hozzászólások